豆知識・ライフスタイル– category –

セールで手に入れたたくさんのキュウリ、保存に困っていませんか？ 今回は、キュウリを長持ちさせるための保存テクニックを、冷蔵、冷凍、常温の３つの方法に分けて詳しく解説します。 【キュウリの魅力とは？その特性と栄養価】 分類: キュウリ科原産地: ...

コーヒータイムに最適なチョコレートを選ぶ際のポイントを考えたことはありますか？ コーヒー愛好者への誕生日プレゼントや特別なギフトとして、相性の良いチョコレートを選びたい方へ向けた記事です。 この記事では、コーヒーとの相性を考慮したチョコレ...

きゅうりの切り方にはコツがあり、それを知らないと料理のバリエーションが限られてしまいます。 見た目にもこだわりたい、そんな思いもよくわかります。私はきゅうりをよく使う一人として、色々な切り方にチャレンジしてきました。この経験を活かして、き...

カレーや肉じゃが、ポテトサラダなど、様々な料理に欠かせないじゃがいも。収穫したり、親しい人からたくさんもらったりして、一回で使い切れないこともありますよね。 そんなとき、どのように保存すればいいのか、お困りではないですか？ この記事では、...

じゃがいもは様々な料理で重宝される食材ですが、保管方法には注意が必要です。 長期間保管していると、色が変わったりカビが生えたりすることもありますよね。大量に購入したけれど、期限内に使い切れなくて、変なにおいややわらかさに気づくこともあるで...

じゃがいも料理を作った時に、時々出くわす苦味に困惑した経験はありませんか？この苦味は、じゃがいもが持つ特定の成分が原因です。 家庭で作ったじゃがいも料理を食べた時、思いがけず苦味を感じたことがあります。しっかり味付けをしていたにも関わらず...

日々の食卓に不可欠なじゃがいも。しかし、実はこれが野菜でないかもしれないという話を耳にしたことはありますか？ 私自身、この情報を初めて知ったとき、いちごが実は野菜であることを知ったときのような驚きを感じました。じゃがいもが野菜でない場合、...

「toroa」ブランドのガトーショコラって知っていますか？ この特別なスイーツ、一つの価格が3980円（税込）です。他のガトーショコラよりは少しお高いですが、それだけの価値は確かにあります。 このガトーショコラの一番の特徴は、普通のものとは違う「生...